(Emdep.vn) - Cá tầm thịt béo ăn rất mềm ngọt và gần như là không có xương nên rất được nhiều người thích. Các bạn có thể mua cá tầm khúc trong siêu thị hoặc ở những hàng chuyên bán thủy sản về đổi món cho cả gia đình vì...
Vị béo ngậy của thịt cá tầm được hấp với gừng hành và sốt xì dầu có hương vị thơm ngon rất hấp dẫn. Nguyên liệu: - 1kg cá tầm - 10 cây cải chíp - 50gr hành hoa - 50gr gừng tươi - Ớt tươi - Rau mùi - Muối - Đường - Hạt tiêu - Xì dầu Cách làm: 1. Cá tầm...
Đây là một món ăn mới lạ và rất được yêu thích. Khác với món nướng có thể làm cho thịt cá bị mất nước và dẫn đến bị khô, hoặc món lẩu nhiều nước làm cho thịt cá bị lạt ra và mất tính đặc trưng khi nằm chung với...
Cá Tầm thuộc loại cá cổ nhất trên thế giới với lịch sử tồn tại trên 200 triệu năm nổi tiếng với món Caviar đứng đầu thực phẩm thượng hạng. Cá Tầm cho thịt săn chắc, thơm bùi và đặc biệt tốt cho hệ thần kinh, bổ dưỡng cho trẻ...
Bí quyết của món ngon này nằm ở chỗ tận dụng tối đa mọi thành phần của cá, đặc biệt là vị ngọt của xương cá để tạo ra loại nước sốt thơm và đậm đà... Nguyên liệu cho cá: - Cá Tầm nguyên con : 1,6 kg - Rượu trắng : 20ml -...
Món Cá Tầm cuộn riềng nướng rất ngon,giàu chất dinh dưỡng.Món ăn ngon,dể làm vì giờ đây bạn đã có công thức chuẩn,nên việc chế biến rất nhanh.Nhanh tay nấu món mới đãi cả nhà,bảo đảm cả nhà sẽ thích ngay thôi! Nguyên liệu: - 400 g phi lê cá tầm - 1muỗng...