Nguyên liệu: - 200 gr Cá Tầm - 100 gr pate heo - 50 gr hành tây - 400 ml rượu vang đỏ - 200 gr bông cải xanh - 1 trái bí ngòi vàng 1 trái - 5 gr húng tây - 1 nhánh tiêu xanh - 2 thìa súp hạt nêm Knorr 3 Nấm Ngon - Tiêu, muối,...
Đó cũng là khi một thứ đặc sản của nước này lại được ăn kèm với món ăn dân tộc của một nước khác, mà lại không "chệch" vị chút nào. Nguyên liệu: · - 200gr cá tầm file · - 10g trứng cá tầm · - 2 lá dong biển · - 100ml dầu...
Nguyên liệu: Cá Tầm phi lê: 120gr Ớt xiêm xanh : 10gr Hành tím : 20gr Hành tây : 20gr Đầu hành : 10gr Tỏi xay : 10gr Bột nêm hải sản: 10gr Ớt bột khô : 10gr Màu Điều : 20ml Dầu ăn : 200ml Bột thịt gà : 10gr Than nướng : 500gr Cách làm : 1 - Cá tầm để nguyên miếng...
Thành phần bao gồm cá tầm lọc fillet, hành tây, hành tím, xả, ớt, rau răm, chanh và các loại gia vị. Cá tầm sau khi được thái lát mỏng, ướp gia vị cùng rượu Hoa tiêu sẽ được chao nhanh qua dầu nóng già, tạo nên hương vị thơm ngon...
Nguyên liệu : - Cá tầm cắt khúc : 200gr - Tàu xì : 5gr - Nước tương : 2ml - Dầu hào : 3ml - Dầu mè : 1 muỗng - Gừng thái chỉ : - Hành lá, cần tàu, ớt : mỗi thứ một ít Cách làm: 1 - Cá tầm làm sạch, trụng sơ, để ráo 2 -...
Theo Báo muivi.com, đăng ngày 28/6/2008 Cá tầm thịt trắng, dai, vị béo ngậy và thơm. Món cá hấp gừng hành và xốt xì dầu có hương vị thơm ngon rất hấp dẫn. Mời bạn cùng vào bếp với sự hướng dẫn của đầu bếp nhà hàng Hemispheres, khách...
